Brownies à la menthe poivrée

 

Brownies à la menthe poivrée

Ne cherchez pas plus loin! Voici la recette parfaite de brownies à partager avec vos voisins et votre famille pour fêter le déconfinement.
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 30 min
Type de plat Dessert
Portions 24 brownies

Ingrédients
  

  • 175 g chocolat
  • 120 g farine
  • 250 g sucre
  • 170 g beurre
  • 4 oeufs
  • 1 pincée sel
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 175 g pépites de chocolat
  • 3 gouttes huile de menthe poivrée

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 175°C.
  • Casser le chocolat en morceaux et faire fondre avec le beurre. Laisser refroidir pendant 10 minutes.
  • Ajouter le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et les gouttes de menthe poivrée. Bien mélanger.
  • Ajouter les pépites de chocolat et verser le tout dans un moule.
  • Enfourner pendant 30 minutes (ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre).
  • Servir chaud (et avec de la glace pour un effet encore plus rafraîchissant!)

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